Strona korzysta z plików cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. Szczegóły dotyczące plików cookies znajdziesz w Polityce Prywatności. Akceptuję
Doradztwo

O agrofagach

Szara pleśń w kapustnych

Szara pleśń w kapustnych

Kod Bayera

Profilaktyka

1. Utrzymywać odpowiednią higienę pola i w przechowalniach. 2. Z chwilą wystąpienia sprzyjających rozwojowi choroby warunków, przeprowadzić 1-2 opryskiwania fungicydami: Teldor 500 SC (1,5 l/ha) lub Zato 50 WG. Ostanie opryskiwanie roślin przeznaczonych do długotrwałego przechowania należy przeprowadzić preparatem Teldor najpóźniej na 3 dni przed zbiorem roślin. 3. Kapustę przechowywać w optymalnych warunkach temperatury i wilgotności - w przechowalni lub chłodniach.

Opis

Choroba występuje powszechnie na roślinach uprawnych należących do wielu gatunków, w tym również na warzywach kapustnych. Ujawnia się zwykle w okresie zbiorów lub dopiero podczas przechowania kapust, kalafiorów i brokułów. W warunkach polowych atakuje najczęściej warzywa zbyt długo przetrzymywane po okresie dojrzałości zbiorczej. Drogę infekcji stanowią wszelkie uszkodzenia mechaniczne, uszkodzenia spowodowane przez inne czynniki chorobotwórcze lub owady, jak również miejsca przemrożone.

Objawy

Na główce kapusty lub róży kalafiora pojawiają się brązowe, wodniste, różnej wielkości plamy. W okresach chłodnej, wilgotnej pogody przebarwienia te pokrywają się szarym nalotem zarodników konidialnych

Warunki rozwoju

Rozwojowi choroby sprzyjają: wysoka wilgotność powietrza, opady atmosferyczne oraz uszkodzenia mechaniczne roślin. Optymalna temperatura rozwoju grzyba wynosi 20 st.C, natomiast do masowego gnicia dochodzi nawet w temperaturze 0 st.C. Patogen jest zdolny do wytwarzania etylenu, przyspieszającego dojrzewanie roślin w przechowalni. W obecności tego gazu bardzo szybko dochodzi także do masowej infekcji i zniszczenia przechowywanych produktów. Zarodniki roznoszone są przez wiatr i wodę. Porażone rośliny najczęściej gniją

Sprawcy

Botrytis cinerea Pers.