Strona korzysta z plików cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce. Szczegóły dotyczące plików cookies znajdziesz w Polityce Prywatności. Akceptuję
Doradztwo

Uprawa

Ogórek

Opis
W Polsce rozpowszechnił się w XVI w. Jest rośliną zielną, jednoroczną, płożącą. Wytwarza płytki, lecz silnie rozbudowany system korzeniowy. Wszystkie zabiegi pielęgnacyjne na ogórku należy wykonywać ostrożnie, gdyż jego pędy są bardzo kruche i łatwo się łamią. Za gorzki smak ogórka odpowiadają warunki środowiska oraz kukurbitacyna, związek, którego zawartość w owocu jest związana z ilością genów. Ogórek jest uprawiany na polu i w szklarni, z rozsady i z siewu. Roślina ta ma dużą różnorodność odmian.